- Descrizione
Descrizione
Miele di melata biologico prodotto nei boschi del Parco delle 5 Terre
Miele inserito tra i mieli caldi/caramellati
Alla vista ha colore scuro quasi nero ,viscoso
Al naso è intenso. caldo ,caramellato ricorda il mosto cotto, l’aceto balsamico
in bocca ha un gusto marcato con nota maltata, legnosa, caramellato. Percepito poco dolce leggermente salato
Come tutti i mieli scuri è molto ricco di sali minerali
